暢銷書排行榜☆☆ cafe世界旅人：冠軍咖啡師探訪產地．烘焙．風味的人文風土之旅 ☆☆ 本周金石堂第一名－水靈推薦-愛書的女孩

給想要了解咖啡的你，
或是早已迷戀著咖啡的愛好者……

咖啡的世界裡，有著無窮的樂趣等你去探索～
coffee這個名字的起源是來自衣索比亞的克法(Kaffa)？
咖啡一開始並不是被做為飲品，而是具有藥效的植物！
摩卡這個美麗的命名，起源竟只是因為來自葉門摩卡港！
全世界最昂貴的咖啡－－Kopi Luwak，來自於貓大便？！

當你在煮咖啡或想喝杯咖啡之前，
從嗅覺、味覺到視覺，感官已全然被啟動。
不論你是咖啡愛好者，夢想開一間咖啡店，
甚至是想挑戰成為一位頂尖咖啡師，
在一頭栽進咖啡的世界後，
請跟著本書，從咖啡豆開始探尋咖啡的魔力世界吧！
　
本書從產地開始，讓你全面了解咖啡的風土與風味，
不但收錄咖啡的起源、世界各國咖啡的產地與故事，
還有關於咖啡的選購、烘焙、保存、混合比例等知識，
以及如何成為咖啡師的管道，此生必去的世界咖啡館。
探索咖啡，了解咖啡，享受咖啡，
進而感受更多咖啡所散發的美好氣息！

【咖啡名家真摯推薦】

余宛如（生態綠股份有限公司創辦人）
許東吉（咖啡大叔）
張仲侖（咖啡王子暢銷作家、）
韓懷宗（暢銷作家）
（依姓名筆畫順序排列）

今日66折特價： $300

博客來,博客來網路書店,books 博客來網路書店,博客來網路書局,金石堂,金石堂網路書店,誠品網路書店,三民網路書店,網路書店,蛙蛙書店,台北市立圖書館,國家圖書館,新北市圖書館,柏克萊網路書局買書,三民書局,高雄市立圖書館,柏克萊書局,誠品書局,二手書,新北市立圖書館,敦煌書局,市立圖書館,博客來網路書局,電子書,2014暢銷書排行榜,本月暢銷書排行榜,本周暢銷書排行榜,tazze,飲食生活,食譜,點心,飲品,料理總論,飲食生活,飲食文化,選購指南,名廚傳記,分子廚藝,名廚教室食譜,速簡食譜,新手食譜,小家電料理食譜,便當料理食譜,兒童餐料理食譜,輕食食譜,早午餐食譜,中式家常食譜,快炒食譜,素食食譜,冷盤食譜,小菜食譜,湯食譜,火鍋料理食譜,醬料食譜,香料食譜,宴客食譜,年菜食譜,日式料理食譜,西式料理食譜,亞洲料理食譜,開店食譜,飯料理食譜,麵料理食譜,蔬果料理食譜,肉類料理食譜,海鮮料理食譜,豆漿食譜,蛋豆料理食譜,綜合食譜,麵包,蛋糕,餅乾,巧克力,果醬,其他點心,西式點心,西式甜點,中式點心,中式甜點,茶,葡萄酒,酒,咖啡,冰,冰淇淋,飲料,